Черничный мед — красноватого цвета, обладает исключительным ароматом и приятным вкусом. Пчелы вырабатывают мед из нектара цветков общеизвестного низкого полукустарника черники (Vaccinum myrtillus L.), широко распространенного в нашей стране.
Цветущая черника является хорошим медоносом, с которого пчелиные семьи собирают по 2,5кг меда в день, а необычный вкус такого меда не оставит равнодушным истинного ценителя вкусного меда.
|
